本日の献立685

仕込みも終え、水槽のメンテナンスも
終えて…まったりとしながら綴る本日の献立。
今宵も創意工夫、昨夜とは異なる料理。
さてと…そろそろ白衣に袖を通す
時間が来たようですね。

酒場BETTAKO

昭和56年創業。池袋東口で長きに渡り営み続けてきたBETTAKOは2017年12月に一度幕を下ろし、2018年2月JR板橋駅東口徒歩3分程、滝野川の路地裏で、本格焼酎・樽生ホッピー・数種の日本酒、日替り献立と共に静かに商わせて頂いております。尚、同じ屋号の酒場が御座いますが、当店とは無関係の酒場で御座います。店主敬具