本日の献立737

昨日休みの日は、市場→仕込みの日でした。
お店自体はお休みでしたが、身体的には
今宵、水曜日の商い準備の火曜日でしたが、
古き付き合いの魚屋曰く、昨日立ち寄って
正解…との一報を頂きひと安心。
さてと…今宵も路地裏酒場らしく、静かに
商わせて頂きますかね。

酒場BETTAKO

昭和56年創業。池袋東口で長きに渡り営み続けてきたBETTAKOは2017年12月に一度幕を下ろし、2018年2月JR板橋駅東口徒歩3分程、滝野川の路地裏で、本格焼酎・樽生ホッピー・数種の日本酒、日替り献立と共に静かに商わせて頂いております。尚、同じ屋号の酒場が御座いますが、当店とは無関係の酒場で御座います。店主敬具