2023.04.18 02:10BETTAKO -其の253-大変長らくお待たせ致しました。兼ねてからお取り引きをさせて頂いております、島根県出雲市の蔵元とBETTAKOのコラボイベントが、来る2023年6月11日(日)に、正式決定致しました。
2023.04.08 16:58酒縁ノ物語 -其の02--酒縁ノ物語-のつづきを綴る筈が、だいぶ月日が経ってしまった。さてと…。事前リサーチした飲み屋数軒の明かりは、灯されぬまま時間だけが過ぎていった日曜日の17時30分。出雲市駅北口周辺、意を決し明かりが灯されている居酒屋の引き戸を開けた。案内された客席は個室。席に腰を下ろし、喉の渇きを潤す麦酒を待つ間、個室の壁を越え、家族連れの小さい子供達がはしゃぐ声、老若男女問わず、地元の人達の笑い声が店内に響き渡っていた。正解だったかもしれない。刺身五種盛り、ぼっか姿揚げ、赤天…など6種ほどの酒のアテを注文させて頂いた。ぼっかとは…かさごを意味する島根の方言だと、私の愛娘程の明るいアルバイトの娘から教えて頂いた。さて…喉も潤い。酒のメニューに目を通す。ん？たたら？島...
2023.04.06 05:29掲載に感謝-4月6日付-弥生の月。一通の返事を頂戴した。この集落に移り6年目が過ぎる。池袋時代に比べれば、目立つ事なく夫婦で隠居的に商いをするには、都心とは異なる、この特殊な色濃い街の一角で、今も静かに商い続けている。店主：ウチは他所とは異なる特殊な酒場ですが…。大丈夫ですか？そんな弥生の月でもあった。