2025.06.26 15:59BETTAKO 7月の月暦水無月(6月)の終わりも早いもので、もう間もなく、文月(7月)の暦になろうとしております。5月と6月は静かな空気感の中で、日々の献立を拵えさせて頂きましたが、はて？7月はどうなんでしょうかね。中々、相性とマッチした店舗物件が出ませんが、そんな直ぐに出るわけでも無いですし、今直ぐ、2店舗目なんてオコガマシイ訳で、ゆっくりと、その時が来るまで、ジワジワと隠居的に商わせて頂こうと思ってます。定休日の日を使い、ちょこちょこと店舗物件を探しておりますが、独り黙々と商うには相応しい、10坪程の条件は、気が向かない時に現れ、気が向いた時は、現れてくれないのも面白いですね。まぁ～。池袋で駅近ですと、不動産バブルなのでしょうか？今では1坪4万円台〜上限は、恐るべき価格な...
2025.06.17 04:59急ですみません。東京都北区滝野川６丁目８４番地１０号の路地裏の一角に移転してきて７年と４か月が過ぎました。私主人と妻の女将と夫婦二人三脚で細々と、隠居的に商い続けてきましたが、本日6月17日(火)妻の体調不良のため、一日だけ臨時休業を頂きたく綴らせて頂きました。私にとって、お店も大事ですが、お店を切り盛りしてくれる、妻も大事なので、ご不便お掛けしますが、ご理解承りますようお願い申し上げます。
2025.06.12 18:33あれから約2年...。松岡昌宏さんの熱狂的なファンの方達から教えて頂いた。博多大吉先生のサインの隣が、松岡昌宏さんのサインなんですが、熱狂的なファンの方曰く、皆が皆、松岡昌宏のサインの文字の中に、【最高！】と書かれてるサインは、日本全国に2軒しかないんですよ。と教えて頂いた。