2025.12.20 18:16BETTAKO 月暦【2026新年】ようやく来年、2026年1月の月暦が決まりました。新年の初商いは1月の3日～5日。1月6日と7日は、私目の所用でお休みを頂戴します。2025年度の豊洲市場の最終は12月30日まで。12月31日～年明は市場が休場の為、どんな仕込みを施して、どんな献立を拵えるかを、今からデザインしておりますので、ちょっとフラッと行ってみるかな？…と、お考えの際は、2026初生ホッピーも粋なものかと。