2026.02.13 17:04おとなの週末３月号2026年2月11日。しかも建国記念日に池袋BETTAKOから板橋BETTAKO となり8年目となる8歳の誕生日を迎えさせて頂きました。この独特な街で、8年目の歩みとしてはまだまだ未熟なお店ですが、これからも初心忘れる事なく、日々精進で程よく頑張らせて頂きます。そんな過日…10数年ぶりに本格焼酎の取材を、お引き受け致しました…という記事を先日綴らせて頂きました。その取材とは…。※おとなの週末3月号(2月14日発売)