BETTAKO -其の278-

今宵は、貸切りの商い日で御座います。

そんな只今…、料理番の合間で綴る、
そんなブログで御座いますが、

本日は、三遊亭楽生師匠とBETTAKOの
コラボイベント【酒場で落語】の日。
第1回目の高座で御座いますがね、
貸切りの紙が貼られた板。
遥か昔、鹿児島の某蔵元から頂いた戦利品。

それはそれは、その当時。
農家から運ばれて来た、さつまいもを
1週間延々と芋切りした、芋切りの板で
御座いますして、今は亡き蔵の社長が
思い出に持って帰れと、頂いたものでして、
まさか、この滝野川で、この板が日の目に
浴びるとは、何とも嬉しいものです。

酒場BETTAKO

昭和56年創業。池袋東口で長きに渡り営み続けてきたBETTAKOは2017年12月に一度幕を下ろし、2018年2月JR板橋駅東口徒歩3分程、滝野川の路地裏で、本格焼酎・樽生ホッピー・数種の日本酒、日替り献立と共に静かに商わせて頂いております。尚、同じ屋号の酒場が御座いますが、当店とは無関係の酒場で御座います。店主敬具