卯月に入り、日も浅い日々。
皐月の商いは？と、
お問い合わせを頂戴しております。
漸く桜が咲き始めた頃では御座いますが、
早々と、BETTAKO皐月の月暦を、
載せさせて頂きといと思っております。
世間様はゴールデンウィークという
連休の楽しまれ方をする中、毎年この連休は、
商わせて頂いております。
とはいえ、連休ですので、通い慣れた
豊洲市場は休場ですので、限られた食材の中、
料理屋の腕の見せ所でもある、5月の連休続き、
飲み屋以外、何も無い街ではありますが、
お近くにお立ち寄りな際は、暖簾を潜って
頂けたら幸いで御座います。
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