9月どうお過ごしですか?
この滝野川の路地裏で7年弱、日々淡々と
商わせて頂いております。
長月も中盤戦。
7年経てど、料理界の諸先輩の方々から、
いまだにこの街で営んでいる事を叱咤される事も
しばしば...。
まぁ~私主人と女将で決めた賃貸物件ですから、
それ相応の愛着と、これから先への努力見合う、
そんな日々の中を過ごしております。
そんな、BETTAKO神無月の月暦です。
何だかんだ、9月が終われば…もう10月。
2025年、まだまだ地べたに足を付け
頑張らせて頂きとう御座います。
2025.9.15 BETTAKO主人
0コメント