BETTAKO -其の318-

みなさん意外と見てるんだなぁーっと思いました
そんな綴り話で御座います。

いえね。InstagramのDMやLINEに酒造関係者の方々達や

都内を含む全国各地の方々達から、ご連絡を頂きまして、
え？そうなの？…などと、恐れ多くも思ったのも事実です。
それは・・・

3月2日と3月24日に続き、5月5日と5月8日の
Yahoo!ニュース の配信記事に、BETTAKOが載ってるよ！と
皆さん達からご連絡を頂いたんですよね。

2001年7月に週刊現代の増刊号としてスタートした
おとなの週末なんですが、あれから25年………。
同誌の3月号で、板橋エリアでは初めての三ツ星級の
金メダルという大変名誉ある賞を頂いた事、
これも一重に、出版社様、ライター様、カメラマンさん
編集部の方達に、日々感謝の中で歩ませて頂いております。

また、都内を含む全国各地。
遠く離れた場所で中々お店に行かれませんが…と
綴られた文面を見ますと、態々掲載の旨をお知らせを
してくださった皆様達に、商い冥利に尽きるというか、
何というか…ただただ感謝なんです。

池袋や新宿、渋谷や恵比寿・中目黒といった、煌びやかで
賑やかな繁華街と街並みに比べ、静寂かつ辺鄙なローカル
エリアの独特の人間模様が交じり合う街に佇む、
私の店に多くの人達が、態々行く価値のある店として、
気に掛けて頂いてる事に時折目頭が熱くなるんですよね。

都内には個性豊かな多くのお店が乱立してる中、
私的には日々淡々と普通の如く、季節の食材達を私なりに、
お酒を私なりの角度や視点で、これからも日々と共に
仕立てさせて頂きとう御座います。

感謝

BETTAKO主人 2026.5.9