2022.02.28 06:45BETTAKO -其の228-3月6日期限のまん延防止等充填措置は、どうやら再延長されるようだ。要請が適用された場合、月曜日〜水曜日まで自店は休みとなる。Ba.2の市中感染が確認された今。リスクを取るか、ノーリスクを取るかは、その店の自由であるが、ウチはウチ他所は他所。答えはノーリスクを選ぶSTYLEとなる。
2022.02.22 20:07BETTAKO -其の227-まん延防止等重点措置や緊急事態事態宣言が要請適用の際は、月曜〜水曜日までお休みを頂戴している。とはいえ、今日は祝日の水曜日でもあるがゆえ、商いとなるのだが、市場の門も閉ざす日である。
2022.02.19 14:46BETTAKO -其の226-仕事柄細かい作業が多い。とはいえ、店の主人となり20年が経つ。ひとつひとつ歳を重ねれば目も衰える。職人の友人に仕事用の眼鏡を拵えて欲しいそうお願いをした睦月の半ばだった。如月も終盤に差し掛かる頃、面白いもので丁度良い合間の頃合いで友人から、お待たせ…と電話が鳴る。お願いしていたラウンドタイプの眼鏡はRōganとなり衰えた眼に鮮明さを与えてくれた。ありがとう…。そう再び友人に連絡を入れた。
2022.02.08 17:56BETTAKO -其の225-月曜日から水曜日は店を閉じている。例え重症化率の低いオミクロン型とはいえ、家と店の主人としてかかる訳にはいかない。店舗のある北区は1.2倍の感染状況のようだhttps://www.city.kita.tokyo.jp/hokenyobo/corona/kansenjyokyo.htmlまん延防止等重点措置が適用されている期間、そしていつどこで、かかるかもわからない今の商業化の中、苦渋の決断でご不憫をお掛けする思いの中、毎週木曜日から商い始めとさせて頂いた。
2022.02.02 08:50BETTAKO -其の224-グレープフルーツ風味の缶チューハイをPCの側に置き、友人であり3年前までは飲み友達だったライターN氏とオンラインを通して話を重ねた昨夜だった。
2022.02.01 02:49営業日変更のお知らせまん延防止等重点措置が適用された1月21日。1月30日まで商いの感触を踏まえ、2月13日まで月曜日/火曜日/水曜日をお休みさせて頂きます事、お知らせ申し上げます。木曜日：17時開店金曜日：17時開店土曜日：16時30分開店日曜日：16時30分開店酒場STYLEから料理屋STYLEとなり、多方面の方々からご予約を頂戴されます事、商い冥利に尽きる…その思いの中で商いをさせて頂いております事、皆様には深く感謝申し上げると共に、いまだ続く制限の中、大変、ご不憫をお掛けしまして申し訳ない店主としてその気持ちの渦中で御座います。BETTAKO店主敬具